幸福面包房

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游戏介绍

给纯白的牛奶一点缤纷,给苦涩的咖啡一个伴侣,给慵懒的心情一份惊喜。面包房的舞台,奏响面粉奶油旋转的圆舞曲,融入点滴的甜蜜,拌匀调皮捣蛋的颗粒,膨胀活蹦乱跳的幸福。

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幸福面包

面包里的幸福人生

【肉松面包】 配料:高筋面粉150克,奶粉1大勺,盐1/4小勺,细砂糖30克,鸡蛋液1大勺,酵母1小勺,温水70克,黄油15克 表面刷液:蛋水液(鸡蛋液:水=1:1) 表面装饰:沙拉酱、肉松适量 制作过程: 1、面包按一般制作流程即可。面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在28摄氏度下进行基础发酵。2、发酵至2.5倍大即可。3、发酵好的面团排气,分成4份,滚圆。醒发15分钟。4、取一块面团,压扁,从中间往下擀5、再从中间往上擀。...